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"荣获全日本博物馆学会特别奖！生物学家并木美砂子经过30年的观察总结，多角度再现大猩猩、鲸头鹳、豚鼠、鸭子、洪堡企鹅、树懒、亚达伯拉象龟等动物的生态特征、饮食习惯，对动物福利、食材特性等知识也展开了细致解说，生动科普动物的秘密生活。

本书配有200多张手绘插图，还有一问一答的互动方式，增加阅读的趣味性和沉浸感。没有读过本书，就不要说你了解动物园里可爱的动物们啦。

随书附赠超可爱动物同款表情包贴纸哦！"

"前言

濒危物种红色名录分类

“动物园的供餐”工作关系图

为大猩猩供餐

大猩猩Q&A

动物专栏 nana很孤独？不不，并不是那么回事啦

为鲸头鹳供餐

鲸头鹳Q&A

动物专栏 从进食方式中可以学到什么

为豚鼠供餐

豚鼠Q&A

动物专栏 豚鼠作为实验动物的培育方法

为鸭子供餐

鸭子Q&A

动物专栏 雏鸭幼儿园

为洪堡企鹅供餐

企鹅Q&A

动物专栏 总之先衔在嘴里

为树懒供餐

树懒Q&A

动物专栏 过去曾生存着能够在陆地上横行的巨大树懒

为亚达伯拉象龟供餐

象龟Q&A

动物专栏 真正想吃的东西

食草动物和它们强劲的共存者

动物专栏 从泽西动物园中学到的知识

医疗行为训练和摄食丰容

图解 医疗行为训练

动物园Q&A

后记

感谢语 "

"[日]并木美砂子1957年生，御茶水女子大学博士，帝京科学大学生命环境学教授。在千叶市立动物园工作约30年后，被聘为大学教师，从事动物园研究。她经常造访海外动物园，也是动物园推广保育教育团体“ShoeZ”的负责人。著有《动物园的亲子沟通》《当孩子遇到动物》《博物馆教育学》等。

  [日]植木七濑旅行裁缝店店长，插画师。

  董纾含日本东北大学比较文化论方向硕士，中央戏剧学院东方戏剧方向博士。译有《狂言机器人》《阅读变现》《青鸟》等。"

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"前言想着“ 会吃到些什么呢”，于是跑去看冰箱门上贴着的菜单，然后不由自主地露出微笑，一整天都过得很开心——是不是很多人都有过这样的经历?的确，如果有人为自己做饭，我们一定会满心期待的。 那么，动物园的动物们都是如何度过用餐时间的呢? 显然，动物们是不会自己准备饲料的(或者说，它们也没有这个能力)，而且也不会下单点菜。动物园里的管理员要通过观察动物们的行为和状态去决定菜单，花费心思下功夫准备，还要在配菜方面多多钻研，让动物们自由地选择自己想吃的菜品， 吃下肚，为它们带去一段欢乐时光。 不过由于物种不同，也会出现这样的情况:好不容易弄到吃的，却又不得不拱手让出(比如山羊，它们会用角互相顶撞推挤，硬夺走食物)。又或者，有些动物不会当场吃掉食物，而是选择把食物贮藏起来(比如松鼠)。还有一些动物会先把食物塞进自己的颊囊里，然后再找一个心仪的地方一点点吃掉(比如猴子)。所以，管理员并不是选好饲料，然后放在老地方，就算供餐结束了。他们既要关注动物牙齿的构造，舌头、指 / 趾甲等身体特征，还要保证会左右一群动物排位的“用餐时间”，等动物们吃完，还要观察剩饭和排泄物，做到所有的这一切后，才算是完成了“动物园的供餐”。同时，动物们的供餐问题，也属于动物园摄食行动学或摄食生态学的研究主题。 "

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平时我们只能看见鸭子们上层的喙部，不太关注下层的喙部，其实，下层喙部之中隐藏着一个进食的秘密。在拉扯水草的时候，下层喙部会向着上层喙部猛地发力，用它的柔韧发挥作用。

为了增加雏鸭们的运动量，需要让它们在投喂场上多走走。如果营养过剩，随着它们逐渐成长，飞羽会下垂。

说到供餐，雏鸭们的食物是由切碎的菜叶（小松菜或白菜等）及含有较少动物性蛋白质的研磨的鸟食或鹌鹑粮等配合饲料掺拌而成。在投喂时，准备好一口较大的容器，装上水，再将饲料撒在水面上即可。

企鹅在进食时一般会将鱼囫囵吞咽下去，当鱼的棱鳞经过喉咙时，可能会刺激企鹅恶心作呕，将食物吐出来。所以很多动物园在投喂企鹅时会事先将棱鳞部分清除掉。

进食时，企鹅会先咬住鱼的后背和腹部，再改变鱼身方向，从鱼的头部下咽（如果从尾部开始吃，有可能吃到一半鱼就一个翻身逃跑了）。不过人工饲养的企鹅们吃的是冷冻的鱼类，也就是死鱼，所以中途改变衔咬鱼身的方向并不是什么难事。而且就算是活鱼，被企鹅的喙部狠狠那么一钳，肯定瞬间就失去了意识，一转眼就被吞进肚了。它们的喙部就是如此地刚劲有力。

就算是食欲旺盛的企鹅，在保护卵和幼仔时食欲也会下降。还有更换羽毛，也就是换羽期，情况也会和平时大不相同。当企鹅的身体看上去有点蓬松变大时，那就是即将换羽的征兆了。开始换羽的企鹅会变得不爱进泳池，而且一看就很“笨重”，就算把鱼放在眼前，它们也就叼个一两条。

因此，在换羽期即将到来前就需要尽可能多地为它们提供饲料。进入换羽期后，则要根据换羽企鹅的数量，一点点地减少需要解冻的鱼类。解冻过多的鱼类会浪费粮食，解冻量不足则有可能导致企鹅们无法安全地度过绝食期。此外需注意的是，换羽过后紧接着的就是繁殖行为，这二者之间是联动的。

说到树懒，大家脑海中浮现的一般都是脸上有一道黑色印记，始终面带微笑的三趾树懒的形象吧。但是，三趾树懒以伞树的树叶为主食，人工饲养的难度很大，所以至今在日本动物园中仍未出现它的身影。而二趾树懒则主要以小松菜、卷心菜等蔬菜为食，所以全世界很多动物园都会饲养它们。

我们来看看树懒的供餐情况吧！管理员会将小松菜和卷心菜的菜叶一张一张地穿在钩子上，再挂到一根横扯开来的绳子上。随后树懒会找个心仪的时间去吃。此外，管理员们还会在盘子和碗里放上食叶猴类食用的颗粒饲料，为方便树懒们食用，还会将胡萝卜、黄瓜、红薯等切成细长条状，浅盘中放上撕碎的结球生菜……管理员会将这些食物放置在各个角落。

树懒在排泄时会从树上下来。它们用爪子和尾巴在地面上简单地挖一个浅坑，再在浅坑中排泄。某种蛾子会在树懒的粪便中产卵。卵孵化后，幼虫可从粪便中获取养分，变成成虫。随后，成虫会直接爬进住在树上的树懒身上，钻进它们的毛里。蛾子会在毛里排泄，并将鳞粉粘在毛上。如此一来，这些物质便吸收了树懒毛中的氮化合物，并生长出藻类。

在热带高温多湿的环境中，毛发上生长出藻类是十分正常的。所以我们时常会看见后背是绿色的树懒。树懒借助蛾子的力量，达到了更高效地促进后背藻类生长的目的。最近的研究显示，树懒甚至有可能会食用自己身上的藻类。氮是摄入蛋白质的过程中不可或缺的一种元素。对于树懒来说，藻类这种方便摄入的氮化合物的形态对它们更为有利。

不过可惜的是，相关的研究专家也坦白，几乎没有任何记录显示树懒们直接食用过这些藻类。他们推断“树懒可能是在整理毛发的时候，将嵌在指甲缝隙中的藻类舔舐走了”。可是，果真如此，这也算是将应急口粮背在身上的一种终极的慢生活战略了。但不论如何，树懒这种生物仍然浑身是谜呀。

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