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蓝天书房 -正版图书 书籍躲不开的食品添加剂--院士、教授告诉你食品添加剂背后的那些事孙宝国科普读物 百科知识 科普问答化学工业出版社978

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正版图书 书籍躲不开的食品添加剂--院士、教授告诉你食品添加剂背后的那些事孙宝国科普读物 百科知识 科普问答化学工业出版社978书籍详细信息

  • ISBN：9787122143433
  • 作者：暂无作者
  • 出版社：暂无出版社
  • 出版时间：2020-08
  • 页数：162
  • 价格：34.90
  • 纸张：纯质纸
  • 装帧：精装
  • 开本：32开
  • 语言：未知
  • 丛书：暂无丛书
  • TAG：暂无
  • 豆瓣评分：暂无豆瓣评分
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内容简介：

《躲不开的食品添加剂:院士、教授告诉你食品添加剂背后的那些事》是一本系统介绍食品添加剂的科普读物，所涉及的118个问题，是在问卷调查的基础上筛选出来的。这些问题涉及食品添加剂的基本概念，国内外食品添加剂标准及监管，在食品加工制造中怎样使用食品添加剂，食品添加剂的风险评估和使用中的安全性，以及近几年出现的波及食品添加剂的食品安全事件。

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其它内容：

书籍介绍

《躲不开的食品添加剂:院士、教授告诉你食品添加剂背后的那些事》是一本系统介绍食品添加剂的科普读物，所涉及的118个问题，是在问卷调查的基础上筛选出来的。这些问题涉及食品添加剂的基本概念，国内外食品添加剂标准及监管，在食品加工制造中怎样使用食品添加剂，食品添加剂的风险评估和使用中的安全性，以及近几年出现的波及食品添加剂的食品安全事件。

书籍真实打分

  • 故事情节：3分

  • 人物塑造：6分

  • 主题深度：5分

  • 文字风格：4分

  • 语言运用：8分

  • 文笔流畅：9分

  • 思想传递：3分

  • 知识深度：8分

  • 知识广度：6分

  • 实用性：7分

  • 章节划分：6分

  • 结构布局：3分

  • 新颖与独特：6分

  • 情感共鸣：8分

  • 引人入胜：9分

  • 现实相关：4分

  • 沉浸感：8分

  • 事实准确性：3分

  • 文化贡献：9分

网站评分

  • 书籍多样性：7分

  • 书籍信息完全性：6分

  • 网站更新速度：8分

  • 使用便利性：6分

  • 书籍清晰度：5分

  • 书籍格式兼容性：3分

  • 是否包含广告：4分

  • 加载速度：3分

  • 安全性：6分

  • 稳定性：8分

  • 搜索功能：3分

  • 下载便捷性：7分

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下载评价

  • 网友 宓***莉：

    不仅速度快，而且内容无盗版痕迹。

  • 网友 冯***丽：

    卡的不行啊

  • 网友 权***颜：

    下载地址、格式选择、下载方式都还挺多的

  • 网友 车***波：

    很好，下载出来的内容没有乱码。

  • 网友 石***致：

    挺实用的，给个赞！希望越来越好，一直支持。

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    为什么许多书都找不到？

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    我是新来的考古学家

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    就是我想要的！！！

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    挺好的，书籍丰富

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  • 网友 林***艳：

    很好，能找到很多平常找不到的书。

  • 网友 冉***兮：

    如果满分一百分，我愿意给你99分，剩下一分怕你骄傲

  • 网友 国***舒：

    中评，付点钱这里能找到就找到了，找不到别的地方也不一定能找到

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ISBN：9787122143433
出版社：暂无出版社
出版日期：2020-08
作者：暂无作者
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