谷物大脑 揭开小麦、碳水化合物、糖损害大脑和身体健康的惊人真相;阿尔茨海默症、慢性头痛等脑部问题和疾病的罪魁祸首,正是你吃下的食物! 免费 夸克云 mobi azw3 pdf 下载 chm snb

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谷物大脑 揭开小麦、碳水化合物、糖损害大脑和身体健康的惊人真相;阿尔茨海默症、慢性头痛等脑部问题和疾病的罪魁祸首,正是你吃下的食物!书籍详细信息

  • ISBN:9787111499411
  • 作者:暂无作者
  • 出版社:暂无出版社
  • 出版时间:2015-05
  • 页数:暂无页数
  • 价格:34.76
  • 纸张:胶版纸
  • 装帧:平装-胶订
  • 开本:16开
  • 语言:未知
  • 丛书:暂无丛书
  • TAG:暂无
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内容简介:

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书籍目录:

前言 谨防谷物

**部分 全谷的真相

**章 脑部疾病的根源

你所不知道的炎症知识

第2章 黏性蛋白

麸质在脑部炎症中的作用(不**于腹部)

第3章 爱吃甜食的人和厌恶脂肪的人请注意

关于大脑的真正敌人和爱人的惊人真相

第4章 糖的甜蜜陷阱

这是你摄入糖后大脑的情况(无论是否为天然糖分)

第5章 神经发生和控制主控开关的礼物

如何改变基因中注定的命运

第6章 大脑流失

麸质是如何夺去你和你的孩子内心安宁的

第二部分 谷物大脑康复计划

第7章 有利于大脑达到*佳状态的饮食习惯

禁食、脂肪和必要的补剂

第8章 遗传医学

锻炼你的基因,构建一个*好的大脑

第9章 大脑,晚安

利用瘦素支配你的激素王国

第三部分 与谷物大脑再见

**0章 一种新的生活方式

4星期行动计划

**1章 吃出健康的大脑

饮食计划和菜谱

结语:使人迷惑的真相

致谢

注释

译后记

出版说明


作者介绍:

戴维·珀尔马特(David Perlmutter),医学博士,一名具有专科医师资格的执业神经科医生,并且是美国营养学院的成员。他创办了佛罗里达珀尔马特健康中心和珀尔马特脑部研究基金会。 在营养对神经病症的影响这个研究领域,珀尔马特博士是世界公认的**。他曾获多项奖章,包括迈阿密大学医学院颁发的朗特里研究奖、美国营养学会颁发的年度人道主义奖,以及因他在神经退行性疾病领域的开创性研究而荣获的莱纳斯·鲍林奖。 他的文章广泛地出现在医学出版物中,而且他在世界各地举办讲座。珀尔马特医生是《奥兹医生秀》医学顾问团的成员,还在多个全国性电台和电视节目中登场,其中包括美国有线电视新闻网(CNN)和福克斯新闻频道的《20/20》、《**》、《早安美国》以及《早间秀》。 珀尔马特医学博士已出版的著作有《健脑书》(The Better Brain Book)、《五岁前的IQ大跃进》(Raise a Smarter Child by Kindergarten)和《为大脑充电》(Power Up Your Brain)。《谷物大脑》一书在美国甫出版即跃上《纽约时报》图书销售排行榜**名以及***健康类排行榜**名。


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其它内容:

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书籍真实打分

  • 故事情节:3分

  • 人物塑造:3分

  • 主题深度:6分

  • 文字风格:7分

  • 语言运用:8分

  • 文笔流畅:9分

  • 思想传递:4分

  • 知识深度:9分

  • 知识广度:6分

  • 实用性:6分

  • 章节划分:4分

  • 结构布局:3分

  • 新颖与独特:3分

  • 情感共鸣:8分

  • 引人入胜:4分

  • 现实相关:6分

  • 沉浸感:4分

  • 事实准确性:6分

  • 文化贡献:7分


网站评分

  • 书籍多样性:8分

  • 书籍信息完全性:7分

  • 网站更新速度:5分

  • 使用便利性:8分

  • 书籍清晰度:8分

  • 书籍格式兼容性:4分

  • 是否包含广告:9分

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  • 内涵好书(400+)
  • 全格式(272+)
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