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蓝天书房 -饮食器具 山东教育出版社

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饮食器具 山东教育出版社书籍详细信息

  • ISBN：9787570107636
  • 作者：暂无作者
  • 出版社：暂无出版社
  • 出版时间：2020-03
  • 页数：暂无页数
  • 价格：104.50
  • 纸张：胶版纸
  • 装帧：精装
  • 开本：8开
  • 语言：未知
  • 丛书：暂无丛书
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内容简介：

《中国民艺馆》丛书立足中华传统造物艺术，以中国民艺博物馆三万余件馆藏藏品为基础，将中华传统农耕时代的民间造物艺术进行集中整理展现，内容涉及衣、食、住、行、用、艺等多个方面，包括农业手工业生产用具、交通工具、服装饰品、起居陈设、饮食厨炊、游艺娱玩等品类。本系列10册为第一辑。本书是其中一本，以图为主，适当增加对饮食器具的文化传承、工艺匠作等方面的解读，是融欣赏性、教育性和审美性为一体的中国民艺普及读物。

书籍目录：

序·美在生活

一、我与民艺有缘

二、创建民艺馆是我的梦想

三、民艺的生活美学

专论·人问烟火个中味——民问饮食器具掠影

一、粗茶烈酒

二、七分家什

三、一日三餐

四、招徕市声

图说

茶器

酒器

水器

盛储器

饮食器

炊煮器

杂项

附 录

酒醇茶香——中国传统地方性名茶名酒文化摘录

风味三餐——中国传统民间小吃文化摘录

手艺活儿——中国传统民间工艺释义摘录

图 录

参考文献

作者介绍：

潘鲁生，现任中国文联副主席、第十二届全国政协委员、山东省文联主席、山东工艺美术学院院长，兼任中国民间文艺家协会主席。

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  • 思想传递：5分

  • 知识深度：6分

  • 知识广度：5分

  • 实用性：6分

  • 章节划分：9分

  • 结构布局：3分

  • 新颖与独特：8分

  • 情感共鸣：8分

  • 引人入胜：3分

  • 现实相关：7分

  • 沉浸感：3分

  • 事实准确性：3分

  • 文化贡献：7分

网站评分

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  • 书籍信息完全性：7分

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ISBN：9787570107636
出版社：暂无出版社
出版日期：2020-03
作者：暂无作者
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