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蓝天书房 -生物化学（第二版）

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生物化学（第二版）书籍详细信息

  • ISBN：9787302117483
  • 作者：暂无作者
  • 出版社：暂无出版社
  • 出版时间：2005-10
  • 页数：暂无页数
  • 价格：33.80
  • 纸张：胶版纸
  • 装帧：平装
  • 开本：暂无开本
  • 语言：未知
  • 丛书：暂无丛书
  • TAG：暂无
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内容简介：

作者根据高校各个学科及工程领域的发展对生物化学教学的需要，并参考国内外近二三年出版的优秀生物化学教材，对《生物化学》（版）各章内容进行了全面改编。

全书共分23章，系统阐述了生物化学的基本原理，主要包括： 氨基酸和肽、蛋白质的三维结构、酶、辅酶和维生素、糖、脂和生物膜等生物分子结构和功能以及蛋白质研究技术，核酸、DNA复制、RNA合成和蛋白质合成等分子生物学原理以及核酸研究技术，以及酵解、柠檬酸循环、电子传递和氧化磷酸化、光合作用、脂代谢、氨基酸代谢、核苷酸代谢和激素与代谢调控等代谢部分。《生物化学》（第二版）适于用作学时数为48~64学时的生物化学教材。

对与本书配套的《生物化学学习指导》（第二版）也进行了全面改编，更新了《生物化学学习指导》（版）中大部分习题，内容包括各章要点提示、术语解释、精编习题与习题解答。

读者对象： 大学本科生。

书籍目录：

1 生物化学与细胞

2 氨基酸和肽

3 蛋白质的三维结构

4 蛋白质研究技术

5 酶

6 辅酶和维生素

7 糖

8 脂和生物膜

9 核酸

10 DNA复制

11 RNA合成

12 蛋白质合成

13 核酸研究技术

14 代谢导论

15 糖酵解

16 柠檬酸循环

17 糖原代谢、糖异生和磷酸戊糖途径

18 电子传递和氧化磷酸化

19 光合作用

20 脂代谢

21 氨基酸代谢

22 核苷酸代谢

23 激素与代谢调控

索引

参考文献

作者介绍：

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其它内容：

前言

本书版问世以来，受到了众多读者的欢迎，并被很多院校选作教材，本人备受鼓舞，也衷心感谢读者提出的宝贵意见。为了使生物化学教学更适应各个学科以及工程领域发展的需要，决定根据自己近二十年生物化学教学经验，吸纳了近几年在生物化学教学改革取得的成果，参考国

书籍真实打分

  • 故事情节：5分

  • 人物塑造：8分

  • 主题深度：9分

  • 文字风格：9分

  • 语言运用：6分

  • 文笔流畅：8分

  • 思想传递：3分

  • 知识深度：3分

  • 知识广度：5分

  • 实用性：5分

  • 章节划分：8分

  • 结构布局：8分

  • 新颖与独特：5分

  • 情感共鸣：4分

  • 引人入胜：8分

  • 现实相关：6分

  • 沉浸感：5分

  • 事实准确性：3分

  • 文化贡献：7分

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ISBN：9787302117483
出版社：暂无出版社
出版日期：2005-10
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