点击选择搜索分类
蓝天书房 -农产品加工（附农产品加工自学考试大纲）——全国高等教育自学考试农业推广专业教材

农产品加工（附农产品加工自学考试大纲）——全国高等教育自学考试农业推广专业教材 免费 夸克云 mobi azw3 pdf 下载 chm snb

农产品加工（附农产品加工自学考试大纲）——全国高等教育自学考试农业推广专业教材精美图片

农产品加工（附农产品加工自学考试大纲）——全国高等教育自学考试农业推广专业教材电子书下载地址

》农产品加工（附农产品加工自学考试大纲）——全国高等教育自学考试农业推广专业教材电子书籍版权问题 请点击这里查看《

农产品加工（附农产品加工自学考试大纲）——全国高等教育自学考试农业推广专业教材书籍详细信息

  • ISBN：9787505810716
  • 作者：暂无作者
  • 出版社：暂无出版社
  • 出版时间：2002-05
  • 页数：暂无页数
  • 价格：9.30
  • 纸张：胶版纸
  • 装帧：平装
  • 开本：暂无开本
  • 语言：未知
  • 丛书：暂无丛书
  • TAG：暂无
  • 豆瓣评分：暂无豆瓣评分
  • 豆瓣短评：点击查看
  • 豆瓣讨论：点击查看
  • 豆瓣目录：点击查看
  • 读书笔记：点击查看
  • 原文摘录：点击查看

内容简介：

高等教育自学考试教材是高等教育自学考试工作的一项基本建设。经国家教育委员会同意，拟有计划、有步骤地组织编写了一些高等教育自学考试教材，以满足考生自学和适应考试的需要。《农产品加工》是为高等教育自学考试农业推广专业（专科）组编的一套教材中的一种。这本教材根据专业考试计划，从造就和选拔人才的需要出发，按照全国高等教育自学考试指导委员会颁布的《农产品加工自学考试大纲》的要求，结合自学考试的特点，组织高等院校一些专家学者集体编写而成的。

农业推广专业《农产品加工》自学考试教材；是供个人自学、社会助学和国家考试使用的。现组织专家审定同意予以出版发行。我们相信，随着高教自学考试教材的陆续出版，必将对我国高等教育事业的发展，保证自学考试的质量起到积极的促进作用。

书籍目录：

农产品加工

出版前言

章 绪论

节 农产品加工的概念

第二节 我国农产品加工业的发展

第三节 农产品加工的特点

第四节 “农产品加工”与其他相关学科的关系

第二章 稻谷制米

节 稻谷的工艺性质

第二节 稻谷制米的主要过程

第三节 稻谷制米副产物的综合利用途径

第三章 小麦制粉

节 小麦的工艺性质

第二节 小麦制粉的主要过程

第三节 面粉制成品——面包

第四节 挂面生产

第四章 植物油脂制取及精炼

节 植物油料的分类及工艺品质

第二节 植物油脂的化学成分和理化性质

第三节 植物油脂提取

第四节 植物油脂的精炼

第五节 植物油脂加工副产物的综合利用途径

第五章 淀粉的制取与加工

节 淀粉生产的原料及淀粉的理化性质

第二节 淀粉制取的主要方法

第三节 几种主要淀粉生产的工艺流程

第四节 淀粉糖制品

第五节 变性淀粉

第六节 淀粉制成品——粉条生产

第七节 淀粉加工副产物的综合利用途径

第六章 农产品酿造

第七章 果蔬加工

主要参考书目

后记

农产品加工自学考试大纲

出版前言

章 绪论

第二章 稻谷制米

第三章 小麦制粉

第四章 植物油脂制取及精炼

第五章 淀粉的制取与加工

第六章 农产品酿造

第七章 果蔬加工

附录 题型举例

后记

作者介绍：

暂无相关内容，正在全力查找中

出版社信息：

暂无出版社相关信息，正在全力查找中！

书籍摘录：

暂无相关书籍摘录，正在全力查找中！

在线阅读/听书/购买/PDF下载地址：

在线阅读地址：农产品加工（附农产品加工自学考试大纲）——全国高等教育自学考试农业推广专业教材在线阅读

在线听书地址：农产品加工（附农产品加工自学考试大纲）——全国高等教育自学考试农业推广专业教材在线收听

在线购买地址：农产品加工（附农产品加工自学考试大纲）——全国高等教育自学考试农业推广专业教材在线购买

原文赏析：

暂无原文赏析，正在全力查找中！

其它内容：

暂无其它内容！

书籍真实打分

  • 故事情节：5分

  • 人物塑造：6分

  • 主题深度：4分

  • 文字风格：6分

  • 语言运用：4分

  • 文笔流畅：5分

  • 思想传递：9分

  • 知识深度：9分

  • 知识广度：5分

  • 实用性：5分

  • 章节划分：3分

  • 结构布局：8分

  • 新颖与独特：9分

  • 情感共鸣：8分

  • 引人入胜：7分

  • 现实相关：8分

  • 沉浸感：6分

  • 事实准确性：3分

  • 文化贡献：7分

网站评分

  • 书籍多样性：7分

  • 书籍信息完全性：5分

  • 网站更新速度：5分

  • 使用便利性：9分

  • 书籍清晰度：4分

  • 书籍格式兼容性：6分

  • 是否包含广告：8分

  • 加载速度：5分

  • 安全性：7分

  • 稳定性：6分

  • 搜索功能：8分

  • 下载便捷性：8分

下载点评

  • 收费(497+)
  • 已买(679+)
  • 内容齐全(619+)
  • mobi(74+)
  • 无水印(458+)
  • 一星好评(519+)
  • 体验满分(469+)

下载评价

  • 网友 融***华：

    下载速度还可以

  • 网友 詹***萍：

    好评的，这是自己一直选择的下载书的网站

  • 网友 通***蕊：

    五颗星、五颗星，大赞还觉得不错！~~

  • 网友 汪***豪：

    太棒了，我想要azw3的都有呀！！！

  • 网友 孙***美：

    加油！支持一下！不错，好用。大家可以去试一下哦

  • 网友 菱***兰：

    特好。有好多书

  • 网友 后***之：

    强烈推荐！无论下载速度还是书籍内容都没话说 真的很良心！

  • 网友 瞿***香：

    非常好就是加载有点儿慢。

  • 网友 利***巧：

    差评。这个是收费的

  • 网友 敖***菡：

    是个好网站，很便捷

  • 网友 师***怀：

    好是好，要是能免费下就好了

  • 网友 方***旋：

    真的很好，里面很多小说都能搜到，但就是收费的太多了

喜欢"农产品加工（附农产品加工自学考试大纲）——全国高等教育自学考试农业推广专业教材"的人也看了

农产品加工（附农产品加工自学考试大纲）——全国高等教育自学考试农业推广专业教材分类索引数据信息

ISBN：9787505810716
出版社：暂无出版社
出版日期：2002-05
作者：暂无作者
TAGS：暂无
随机推荐

© 2009-2025 蓝天书房 京ICP备2024085379号

免责声明：本站数据来自互联网公开的数据索引，如果侵犯了您的版权，请点击这里联系删除
对于本站页面标记为“广告、ad” 或非本站域名的链接内容不受本站管控，请自行辨别内容真实性/合法性，本站对此类信息或者链接内容的真实性/合法性不负责任。